常吃什么可以预防乳腺癌?

来源:郑州医大医院妇科 |作者:郑州医大医院 |时间:2012-03-20 17:36

导语:乳腺癌是危害妇女健康的主要恶性肿瘤,全世界每年约有一百多万妇女患有乳腺癌,而且男性也可患乳腺癌!那么,面对这么高发的乳腺癌,该怎么预防呢?

  常吃什么可以预防乳腺癌?这莫过于是女性更关心的问题了。郑州医大医院医生指出:乳腺癌是危害妇女健康的主要恶性肿瘤,全每年约有一百多万妇女患有乳腺癌,而且男性也可患乳腺癌!那么,面对这么高发的乳腺癌,该怎么预防呢?

  郑州医大医生表示,可以通过一些饮食的搭配,多食用一些具有天然抗癌功能的食物,是可以预防大部分的乳腺癌的。以下几种食物,具有很好的防癌功能,经常食用会起到预防乳腺癌的作用。

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  1、大蒜  大蒜含有丰富的大蒜素和微量元素硒,一种非常好的食品,具有很多功能,其中很重要的一个功能就是可以预防癌症。研究人员发现,经常食用大蒜的地区,居民的一些癌症的发病率远远0于全国平均水平。

  2、胡萝卜  胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,又能刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力,同时又可影响致癌物质的代谢,与致癌物质有生物拮抗作用。尤其适宜乳腺癌的防治,并且可以长期服用,不过食用胡萝卜更好是用油熟食,这样才有利于胡萝卜素的吸收!

  3、芦笋  别名龙须菜,性微温,味苦,甘,具有键脾益气,滋阴润燥,抗癌解毒等功能。它含有多种抗癌营养成分,尤其是维生素A和维生素C,是番茄的两倍,而且含有一种丰富的组织蛋白,这种组织蛋白能有效地抑制癌细胞生长,同时还含有丰富的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,可抑制癌细胞生长,并可防止癌细胞的扩散。

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